“桥”取枢纽之意，是丝绸之路这一中西文化交汇枢纽之意，更是源于汉，兴于唐的中国葡萄酒文化枢纽；
“桥畔”旨在，让遗落的明珠中国葡萄酒重现世间，在这片古老的土地上，用文化的传承和现代科技，做最好的产品。
陕西桥畔葡萄酒有限公司是集葡萄种植、葡萄酒研制、生产、销售及进出口贸易一体的综合性企业。
品牌发展：
1997年，中国现代葡萄酒之父李华博士在此创建葡萄酒种植基地。并开启了探索中国葡萄酒文化起源之路；
2000年，经过中国酿酒工会协商一致认定，陕西渭北为中国西部四大黄金酿酒葡萄产区。开始思考以大唐葡萄酒重现中国葡萄酒的可行性；
2014年，文王山酿酒葡萄基地被陕西省政府确定为“省级现代农业园区”，我们已经探寻到越来越多曾经在铜川酿酒故事的根据，并顺着“唐王酿酒”的传说进行生产的考察。
2017年，经过考察，全资收购凯维葡萄酒公司，结合传统中国葡萄酒的特点，引进技术先进的生产线，进行大唐葡萄酒风味的还原。
2018年，公司在各大测评中先后获得多项殊荣。
2019年，公司已经拥有4000余亩种植基地，每年生产力超过5000吨。
2020年，完成产品的研发后，公司确定发展方向，以“源于盛唐的珍品国酒”面向陕西全面推广。
2021年，以隋唐园林式葡萄酒庄全面建设，深化大唐葡萄酒的品牌文化，并将在年底建成以葡萄酒产销、工业观光旅游、休闲娱乐和文化体验为一园的综合体，做以大唐葡萄酒为典型的中国葡萄酒文化的传播者。
桥畔葡萄酒，中国古代葡萄酒文化的传承者和传播者。在丝路起点，重现大唐国酒。
文王故里、太宗葡香。桥畔庄园文王山小产区位于陕西省铜川市耀州区石柱镇,处于桥山山脉文王山南麓，为丘陵沟壑区，地处中国西部四大“黄金酿酒葡萄产区”的陕西渭北旱塬产区，占地面积4000余亩。坐落于唐代皇家葡萄园林遗址,毗邻玉华宫风景区,是中国乃至世界酿酒葡萄产区中特性鲜明、不可多得的珍贵产区。产区最高海拔1680米,北纬34.8度,属暖温带大陆性半干旱,半湿润易旱区气候;年无霜期长、有效积温高、日照充足、昼夜温差适中、有利于糖分的积累及花青素的合成。
产区土质为黄绵土、土层深厚(50米),土壤中有机物含量和矿物质含量丰富,有利于葡萄根系及枝叶生长,葡萄果实中富含对人体有益的氨基酸、维他命及矿物成分;产区独特的地理环境形成的小气候,保证葡萄病虫害较少无须喷施农药,从而为该产区酿造高品质天然葡萄酒奠定了坚实基础。
耀州文王山酿酒葡萄基地从1999年开始建设，现已发展到2000余亩，是中国西部四大最佳优生产区之一。基地葡萄苗木从法国引进，属世界著名的酿酒葡萄品种。
2006年9月，西班牙土壤和气候学的专家专程实地考察，认为文王山小产区是中国最佳的酿酒葡萄种植区。2012年，耀州文王山酿酒葡萄基地被陕西省农业厅授予“省级现代农业科技实训基地”。2014年，被陕西省人民政府确定为“省级现代农业园区”。
国内领先 填补全省空白
陕西桥畔庄园葡萄酒有限公司是中国酒业协会会员单位，为了提高产品质量，桥畔斥巨资修建全省首条国内领先葡萄酒生产线，该生产线填补了全省没有国内先进葡萄酒生产线的空白。桥畔公司不惜重金，引进国内先进的全自动螺旋盖封口机，一体化PVC、锡箔封帽机，全自动灌装机，年产量达5000吨，加工高档葡萄酒650万瓶。
严格标准 确保饮用安全
用高温消毒灭菌，严格按照国家标准发酵酒及其配制酒标准GB2758生产，严格执行国家葡萄酒标准GB/T15037-2006化验、抽检，只为酿造一瓶好酒，保证绝对引用安全。
全程追溯 打造放心产品
按照国际葡萄酒及葡萄酒组织（OIV）标准，依照ISO9001国际质量管理体系，从生产、包装、贮存、运输、销售等各个环节，建立了全链追溯体系，防止假冒伪劣产品，倾心打造放心产品、良心产品。
