素有“葡萄酒界奥斯卡”之称的第28届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛,于2021年6月18日在卢森堡大公国盛大举行,桥畔葡萄酒系列产品大唐葡园(珍宝级)干红葡萄酒不负众望,从全球超万款酒中脱颖而出,荣获本次大赛银奖!
01 品质卓越 屡获大奖
作为桥畔葡萄酒的杰出代表,大唐葡园(珍宝级)干红葡萄酒2018此次获奖可谓实至名归!而且这已经不是大唐葡园(珍宝级)干红葡萄酒第一次获此殊荣,在第27届赛事中,大唐葡园(珍宝级)干红葡萄酒2017就曾以过硬的品质赢得赛事银奖。
基于全球疫情影响,大奖赛首次打破传统,将评审延长至9天,让300名国际评委有充足的时间从容、客观、严苛地进行评比,优中选优,绝不降低奖项的含金量。
桥畔葡萄酒在这样的环境下,在世界顶尖的葡萄酒大赛中还能蝉联银奖实属不易,这也从侧面印证了桥畔葡萄酒过人的实力和稳定的品质!
作为桥畔葡萄酒大唐葡园系列的旗舰款产品,大唐葡园(珍宝级)干红葡萄酒选用渭北旱塬产区文王山南麓优生带的酿酒葡萄精心酿制而成,纯手工采摘,粒粒精选,经传统工艺酿造, 再由橡木桶陈酿18个月而成。酒体饱满醇厚,香气馥郁,回味悠长,丰腴之美独具大唐盛世风采。自推出以来,以优秀稳定的品质,获得了无数专家和葡萄酒爱好者的一致好评和认可。
02 新酒庄+新品类 精益求精
能够蝉联银奖,对桥畔人来说,是褒奖和鼓励!更振奋人心的是,“桥畔大唐葡园酒庄”即将在年底建成并投入使用!
酒庄位于铜川市耀州区石柱镇马咀村以东,占地约80亩,项目总投资3.5亿元。从“葡萄美酒夜光杯”的唐文化中传承中国葡萄酒文化,以隋唐园林风格与现代建筑工艺相结合的方式展现盛唐文化的开放进取,兼容并济。
桥畔大唐葡园酒庄效果展示图 - 鸟瞰图
发酵车间示意图
桥畔大唐葡园酒庄依托于渭北旱塬产区文王山南麓优质的葡萄生长条件,匠心酿制。在尊重传统工艺的同时,积极开拓创新,引进国际顶尖的葡萄处理设备、酿造设备和灌装生产线,以“种好葡萄酿好酒”为产品理念,精心雕琢,并将盛世大唐从贞观之治到开元盛世100多年的历史交融,沉淀至三款珍品佳酿中,作为新酒庄开庄上市的三款产品,个个都是硬核实力派,款款经典!
桥畔珍酿628干红葡萄酒,臻选文王山南麓优生带的美乐单品葡萄酿制而成。采用重力及现代控温相结合发酵工艺,恒温酒窖橡木桶及瓶贮36个月以上限量珍藏发售。酒体呈深宝石红色,成熟的李子、可可及香草的风味,单宁细腻柔顺、复杂富有魅力,回味绵长。
桥畔丝韵690干红葡萄酒,臻选文王山南麓优生带的多种酿酒葡萄混酿而成,采用重力及现代控温相结合发酵工艺,恒温酒窖橡木桶及瓶贮24个月以上。酒体呈深宝石红色,伴有成熟红色水果樱桃、李子及甘草、烟熏的香气,酒体醇厚饱满。
桥畔当歌718干红葡萄酒,臻选文王山南麓优生带的马瑟兰单品葡萄酿制而成。采用现代控温发酵工艺,恒温酒窖橡木桶及瓶贮12个月以上。酒体呈深宝石红色,口感柔和,温润柔雅,果香浓郁而奔放,带有薄荷、荔枝、青椒香气。
桥畔始终如一地坚持不断进取的企业信念,追求更高要求和更好品质!伴随着新酒庄的落成和开庄酒的问世,一定能够在后续的国际性大奖赛中再创辉煌!