「众蛰各潜骇，草木纵横舒」，节气惊蛰一到，即进入仲春时节，蛰虫苏醒，众芳吐蕾。

雷声不仅惊醒了沉睡的蛰虫，还激起了万物生长，可以说惊蛰是一把开启烂漫春天的钥匙。

万物复苏的春季，合理饮酒对身体也有好处哦。一起来看看葡萄酒的健康饮用方式吧~

葡萄酒的饮用方式

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葡萄酒的建议饮用量

我们的身体自身有一定的解酒能力，只要不是过量饮酒，酒精并不会给身体造成影响。甚至，适量饮用葡萄酒还会对身体有一定的好处。

适量的葡萄酒是多少呢？医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天：300-400ml，女性每人每天：200-300ml 最为适合。

最佳饮酒时间

喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半。

这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，酒精更容易被代谢掉，但9点半之后，越往深夜，肝脏的解酒能力越低，因此美酒虽好，却不宜用来它陪伴良宵，不如早一点品酩，在微醺之中渐入夜色佳境。

佐餐饮用葡萄酒

不要空腹喝酒，如果尚未掌握葡萄酒的配餐技艺。可以用“红葡萄酒配红肉，白葡萄酒配白肉”法则来配酒，也可搭配一小片苏打饼干来吃，这是品酒会上经常用的小点心。

喝酒前，可以补充维生素C、维生素B，吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃粘膜，如此能够缓解酒精对人体的伤害。

葡萄酒的饮用温度

想喝到冰爽的葡萄酒，可以将冰块倒入桶中，然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。

如果为白葡萄酒则冰镇至8-12摄氏度饮用最佳，红葡萄酒则冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。

2021/3/5

今日惊蛰，宜喝酒，更宜喝桥畔葡萄酒。